Receta de flan de leche condensada en el microondas

INGREDIENTES:

- 1 bote pequeño de leche condensada

- 4 huevos

- 4 cucharadas de azúcar

- 2 medidas de leche

- agua

 

 

 

PREPARACIÓN

Para preparar esta receta necesitaremos un molde tipo flanera, en el ponemos 2 cucharadas de azúcar y una de agua. Ponemos el molde en el microondas durante 6 minutos a la máxima potencia, o hasta que hayamos conseguido un almíbar a punto de caramelo. Cuando lo tengamos en su punto, lo sacamos del microondas y lo extendemos bien por el fondo y paredes del molde, reservamos.

Por otro lado, en otro recipiente ponemos el doble de leche que de leche condensada, los huevos y lo batimos todo. Cocinamos todo durante 6 minutos a la máxima potencia. Cuando pase este tiempo, sacamos del horno microondas y lo vertemos en el molde con caramelo que reservamos antes. Volvemos a meterlo en el microondas, a la misma potencia durante 4 minutos. Cuando veamos que el flan de leche condensada se ha cuajado lo dejamos enfriar antes de desmoldarlo.

Receta de flan de leche condensada en el microondas

Vídeo receta: Bizcocho de chocolate con corazón de Nutella

 

Esta semana os traemos un bizcocho muy fácil de hacer y que seguro gustará a todo el mundo, además tiene un toque muy especial, un corazón de Nutella. Si queréis tener la receta en texto podéis visitar el siguiente enlace: Receta del bizocho

Vídeo receta: Bizcocho de chocolate con corazón de Nutella

Bizcocho de chocolate con corazón de Nutella

INGREDIENTES:

- 4 cucharadas de harina

- 4 cucharadas de azúcar

- 3 cucharadas de cacao en polvo

- 3 cucharadas de leche

- 3 cucharadas de aceite de girasol

- 1 huevo entero

- 1 cucharada de Nutella congelada

 

 

PREPARACIÓN:

Para empezar vamos a mezclar los ingredientes secos, es decir, la harina, el cacao y el azúcar; con esto conseguimos que el cacao se reparta bien por toda la masa. A continuación, añadimos los ingredientes líquidos, el aceite, el huevo y la leche; mezclamos todo muy bien hasta que veamos una mezcla totalmente homogénea.

Una vez tengamos la mezcla preparada, la pasamos a otro recipiente previamente engrasado con un poco de aceite de girasol. Ahora, ponemos la Nutella congelada en el centro de la masa y lo hundimos un poco. Lo introducimos 3 minutos a la máxima potencia en el microondas, una vez pase el tiempo lo desmoldamos, pero cuidado porque estará muy caliente.

Para acabar podemos decorarlo o cubrirlo totalmente con más chocolate o Nutella derretida.

Aquí tenéis también el enlace a la vídeo receta: Bizcocho de chocolate con corazón de Nutella

Bizcocho de chocolate con corazón de Nutella

Receta de arroz blanco en el microondas

INGREDIENTES

- 200gr arroz

- 1 vasito de aceite

- 2 dientes de ajo

- 3 tazas de caldo

- sal

 

 

 

PREPARACIÓN

Ponemos el aceite en un recipiente hondo y lo calentamos en el horno microondas, a la máxima potencia, durante 2 minutos. A continuación añadimos los dientes de ajo picados y los freímos en el microondas, sin tapar el recipiente, durante 3 minutos sin variar la potencia, es importante estar atentos para que no se quemen.

Cuando estén dorados, añadimos el arroz, movemos todo bien y volvemos a poner el recipiente sin tapar en el microondas durante 4 minutos a la máxima potencia. Cuando pase ese tiempo añadimos el caldo caliente, removemos y cocinamos durante 9 minutos a la misma potencia que antes. Después lo retiramos del microondas, rectificamos el punto de sal si hiciese falta y terminamos de cocinarlo otros 9 minutos más a la máxima potencia.

Dejamos reposar el arroz en el recipiente destapado unos 5 minutos para que termine de absorber todo el líquido, por último lo removemos con cuidado para que el arroz quede suelto.

Receta de arroz blanco en el microondas

Receta de chips de tomate en el microondas

Hoy publicamos una receta de chips de tomate enviada por Mariola García, muchas gracias por tu aporte!

INGREDIENTES:

- Piel de tomate

- Sal

 

 

 

 

PREPARACIÓN

Para empezar ponemos la piel de los tomates que hemos pelado sobre papel de horno, a continuación la metemos en el microondas durante 2 minutos o hasta que veamos que estén crujientes.

Una vez los saquemos del microondas, dejamos enfriar los chips de tomate y les ponemos sal.

 

 

Si también quieres enviarnos una receta de microondas puedes hacerlo desde nuestro formulario a través de éste enlace: Mis recetas!

Receta de chips de tomate en el microondas

Súper Cookie con trozos de chocolate en el microondas

Hoy queremos presentaros nuestra primera vídeo receta, y ya que es la primera hemos querido empezar por algo sencillo pero buenísimo… la súper cookie con trozos de chocolate!

Esperamos que os guste, próximamente subiremos más recetas, pero por el momento os dejamos con esta. La receta en texto la tenéis aquí: Súper Cookie!

Súper Cookie con trozos de chocolate en el microondas

Receta de tortellinis con verduras y almendras en el microondas

INGREDIENTES

- 300 gr de tortellinis (rellenos al gusto)

- 1/2 pimiento rojo

- 1/2 pimiento verde

- 1 cebolla

- 3 dientes de ajo

- 6 cucharadas de tomate frito

- 10-12 almendras

- 1 vaso pequeño de vino blanco

- 1 cucharadita de pimentón dulce

- perejil

- aceite y sal

 

 

PREPARACIÓN

Para empezar ponemos en un recipiente el aceite, los pimiento, la cebolla muy picada y los ajos también bien picados, freímos todo en el microondas durante 10 minutos a la máxima potencia. A continuación sazonamos y añadimos el tomate frito, el vino, el pimentón y las almendras bien troceadas. Cocinamos otra vez en el microondas durante 5 minutos a la máxima potencia. Cuando pase este tiempo reservamos el sofrito tapado.

En otro recipiente echamos 1 litro de agua hirviendo con sal para cocer los tortellinis, lo introducimos en el microondas durante 10 minutos a la máxima potencia. Cuando estén al dente los escurrimos y mezclamos con la salsa que reservamos antes, los serviremos con un poco de perejil picado espolvoreado por encima.

Receta de tortellinis con verduras y almendras en el microondas